家常牛肉炖萝卜的做法 家庭牛肉炖萝卜的做法

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本文目录

1. 海鲜蛏子豆腐汤的家常做法
2. 葱姜蛏子汤的做法
3. 牛肉蛏子汤的做法

海鲜蛏子豆腐汤的做法

配料：

蛏子
，南豆腐 ，蛏汤常蛏菜生姜，做大全小香葱，做法橄榄油，家常盐
。蛏汤常蛏菜

做法 ：

1、做大全蛏子倒如少许油浸泡上两个小时；

2、做法南豆腐切块；

2、汤锅盛上水，放入生姜丝及切成小块的豆腐 ，加适量盐；

3、水开后倒入蛏子 ，等水再次沸腾后滴上几滴橄榄油
 ，撒上香葱迅速起锅即可 。

葱姜蛏子汤的做法

主料

蛏子375克

辅料

姜片适量，香葱适量，油4汤勺，料酒1汤勺，生抽2汤勺，盐0.5勺

食材：蛏子（已吐完泥沙洗净） 、姜片 、香葱

步骤2

烧锅加4汤勺油烧热，下入姜片炝锅。

步骤3

接着，下入已洗净好的蛏子，加1汤勺料酒。

步骤4

翻炒翻炒至蛏子开口 。

步骤5

然后 ，加2汤勺生抽。

步骤6

加0.5勺盐
。

步骤7

调味炒匀 。

步骤8

最后，搁入香葱
，即可。

牛肉蛏子汤的做法

材料 ：蛏子500克，萝卜150克，料酒10克 ，盐4克 ，味精2克，大葱10克，姜5克  ，白皮大蒜5克，胡椒粉2克 ，猪油15克

做法 ：

1 、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下，捞出，取出蛏子肉；

2、把萝卜削去外皮
，切成细丝，下入沸水锅中略烫去苦涩味，捞出，沥净水分 。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花；

3、净锅置火上
，放入熟猪油烧热 ，下入葱段、姜片煸锅，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧沸 ，放入蛏子肉、萝卜丝
、味精再烧沸，拣去葱 、姜，盛入汤碗内 ，撒上蒜花
、胡椒粉即成 。

关于蛏子汤的做法大全家常，蛏子汤的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。